Pizza Fácil – Sem Liquidificador e sem Bagunça. Bem-vindo ao maravilhoso mundo da pizza caseira! Não há nada como o sabor de uma pizza recém-assada, com a massa perfeitamente crocante e um recheio delicioso. Se você é um amante de pizza como eu, vai adorar esta receita especial que compartilharei com você hoje.
O melhor de tudo é que esta receita é super fácil de fazer e não requer um liquidificador ou qualquer equipamento complicado. Além disso, você não precisará se preocupar com a bagunça na cozinha, pois tudo pode ser feito de forma simples e organizada.
Neste artigo, vou guiá-lo passo a passo na preparação da massa de pizza perfeita. A combinação de ingredientes simples e técnicas eficazes resultará em uma massa leve e saborosa, pronta para ser coberta com seus ingredientes favoritos e levada ao forno.
Então, vamos começar essa jornada culinária rumo à pizza caseira de dar água na boca. Prepare-se para impressionar seus amigos e familiares com uma deliciosa pizza feita por você mesmo, sem nenhum esforço extra. Vamos lá!
Ingredientes para pizza fácil
- 200g de Creme de Leite
- 1 Ovo
- 2 Colheres de Sopa de Maisena
- 1 Colher de Sobremesa de Sal
- 1/2 Colher de Sopa de Pó Royal
- 50ml de Leite
- 50ml de Óleo
- 200g de Farinha de Trigo
Modo de Preparo da Pizza Fácil
Pegue uma tigela, e coloco que o creme de leite, o ovo, o leite, o sal e o amido de milho. Mexa bem, até a mistura ficar homogenia.
Agora, vá colocando a farinha de trigo, aos poucos, e mexendo com uma espátula para ficar bem lisinha.
Coloque o óleo e o fermento na mistura e mexa bem. Pegue uma assadeira, e unte. Espalhe toda a massa na assadeira. Passe molho sobre a massa e coloque a cobertura de sua preferência.
Leve para assar a 180 graus em forno pré-aquecido, por aproximadamente 15 minutos. Acompanhe enquanto a pizza assa, para não perder o ponto.
Agora que sua Pizza Fácil está pronta, é só se deliciar com essa pizza mais fácil do mundo!!!
Sugestões de Sabores Salgados para Pizza Fácil
Margherita Clássica:
- Molho de tomate
- Queijo mussarela fresco ou fatiado
- Folhas frescas de manjericão
- Tomates cereja cortados ao meio
- Azeite de oliva extra virgem
Pepperoni Especial:
- Molho de tomate
- Queijo mussarela ralado
- Fatias de pepperoni
- Cebola roxa fatiada
- Pimenta jalapeño em rodelas
- Orégano
Vegetariana Colorida:
- Molho de tomate
- Queijo mussarela ralado
- Pimentão vermelho, verde e amarelo fatiados
- Cebola roxa fatiada
- Abobrinha em rodelas finas
- Champignon fatiado
- Azeitonas pretas fatiadas
- Orégano
Quatro Queijos Gourmet:
- Molho de tomate ou molho branco
- Queijo mussarela ralado
- Queijo provolone ralado
- Queijo gorgonzola esfarelado
- Queijo parmesão ralado
- Folhas frescas de manjericão
Frango com Catupiry:
- Molho de tomate ou molho branco
- Queijo mussarela ralado
- Peito de frango cozido e desfiado
- Catupiry (ou outro queijo cremoso de sua preferência)
- Milho verde
- Cebola picada
- Salsa ou coentro picados
Mediterrânea:
- Molho de tomate
- Queijo feta esfarelado
- Azeitonas pretas fatiadas
- Tomates cereja cortados ao meio
- Rúcula fresca
- Cebola roxa fatiada
- Azeite de oliva extra virgem
Lembre-se de que essas são apenas sugestões e você pode personalizar sua pizza com as coberturas de sua preferência. Solte sua criatividade e experimente diferentes combinações de sabores para descobrir a pizza perfeita para você.
Sugestões de Sabores Doces para Pizza Fácil
Aqui estão algumas opções de coberturas doces deliciosas para a sua pizza:
Pizza de Nutella:
- Nutella (ou outro creme de avelã)
- Morangos fatiados
- Banana em rodelas
- Amêndoas picadas
- Chocolate ao leite ralado
Pizza de Frutas:
- Creme de baunilha ou creme de confeiteiro
- Morangos fatiados
- Kiwi fatiado
- Uvas cortadas ao meio
- Mirtilos
- Hortelã fresca para decorar
Pizza de Chocolate e Marshmallow:
- Chocolate derretido (ao leite, amargo ou branco)
- Marshmallows
- Amêndoas fatiadas
- Coco ralado
Pizza de Maçã e Canela:
- Maçãs fatiadas finamente
- Açúcar mascavo
- Canela em pó
- Nozes picadas
- Sorvete de baunilha (opcional)
Pizza de Queijo com Calda de Frutas Vermelhas:
- Queijo cremoso (como cream cheese ou mascarpone)
- Calda de frutas vermelhas (morango, framboesa, amora)
- Amoras frescas
- Folhas de hortelã para decorar
Pizza de Banana com Caramelo:
- Bananas em rodelas
- Caramelo líquido
- Nozes picadas
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Conclusão
A arte de fazer pizza em casa pode ser uma experiência gratificante e deliciosa. Com esta receita de massa de pizza fácil, sem liquidificador e sem fazer bagunça, você poderá desfrutar de uma base perfeita para explorar uma infinidade de sabores e combinações.
Ao seguir os passos simples e utilizar ingredientes de qualidade, você poderá criar uma pizza caseira saborosa. A beleza dessa receita está na sua versatilidade, permitindo que você personalize as coberturas de acordo com suas preferências e experimente novas combinações de sabores.
A praticidade dessa receita também é uma vantagem. Sem a necessidade de um liquidificador ou equipamentos complexos, você pode preparar a massa de Pizza Fácil com facilidade e sem causar bagunça na cozinha.
É uma ótima opção para desfrutar de momentos especiais com amigos e familiares ou para relaxar em um jantar tranquilo em casa.
Aproveite e faça hoje mesmo sua Pizza Fácil.