Deliciosos Nuggets de Frango com Farinha de Amêndoas. Os Nuggets de frango são um dos petiscos mais populares e amados em todo o mundo, especialmente entre as crianças. No entanto, a maioria das versões comercializadas são altamente processadas e cheias de ingredientes artificiais, conservantes e aditivos.
Além disso, a maioria das receitas caseiras usa farinha de trigo, que pode não ser uma opção adequada para quem é intolerante ou sensível ao glúten. Mas, felizmente, há uma alternativa mais saudável e nutritiva: Nuggets de frango com farinha de amêndoas.
Essa receita usa peito de frango picado, empanado com uma mistura de farinha de amêndoas, queijo parmesão ralado, temperos e ervas frescas. Os Nuggets são assados no forno até ficarem dourados e crocantes por fora e macios e suculentos por dentro.
A farinha de amêndoas é uma opção muito mais saudável do que a farinha de trigo, pois é rica em proteínas, fibras, gorduras saudáveis, vitaminas e minerais. É uma ótima opção para quem segue uma dieta low-carb ou sem glúten.
Esta receita de Nuggets de frango com farinha de amêndoas é muito fácil de preparar e pode ser servida como um lanche saudável, acompanhamento ou até mesmo como prato principal.
Essa é uma excelente opção para preparar em grandes quantidade e congelar, garantindo uma refeição saudável e prática a qualquer momento.
Então, que tal experimentar essa receita deliciosa e nutritiva de Nuggets de frango com farinha de amêndoas hoje mesmo?
É uma ótima opção para quem quer desfrutar de um petisco crocante e saboroso sem comprometer a saúde e o bem-estar.
Ingredientes para o Nuggets de Frango:
- 500g de peito de frango (sem a pele e sem osso)
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de páprica
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-preta
- 2 ovos grandes
- 2 colheres de sopa de leite
- Óleo vegetal para fritar
Preparo da Receita:
Pré-aqueça o forno a 200°C. Forre o fundo de uma assadeira com papel manteiga.
Corte o peito de frango em cubos pequenos. Em um prato raso, misture a farinha de amêndoas, a farinha de trigo, o amido de milho, a páprica, o alho em pó, o sal e a pimenta-preta.
Em outro prato raso, bata os ovos com o leite até ficar homogêneo. Mergulhe cada cubo de frango na mistura de ovos, depois passe na mistura de farinha de amêndoas, pressionando bem para que a farinha grude em todos os lados.
Coloque os Nuggets em uma assadeira forrada com papel manteiga e regue com um pouco de óleo vegetal.
Asse os Nuggets por cerca de 15-20 minutos ou até que fiquem dourados e crocantes. Vire os Nuggets na metade do tempo para garantir que fiquem dourados dos dois lados.
Retire os Nuggets do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Valores nutricionais (Porção: 100g):
Calorias: 245 kcal
Proteínas: 23g
Gorduras: 15g
Carboidratos: 5g
Fibras: 2g
Indicação de receitas para acompanhar o Nuggets de Frango:
Os Nuggets de frango com farinha de amêndoas são uma ótima opção para acompanhar saladas verdes ou arroz integral.
Você também pode servir com molho barbecue, molho de mostarda ou um molho de iogurte e ervas frescas. Para uma refeição completa, experimente servir com batatas assadas ou purê de batatas.
Os Nuggets de frango com farinha de amêndoas são uma excelente opção para quem busca uma alimentação mais saudável, sem abdicar do sabor e da praticidade.
A farinha de amêndoas é uma fonte de proteínas e fibras, além de ser rica em vitaminas e minerais, como vitamina E, magnésio e cálcio. É uma opção sem glúten e com baixo teor de carboidratos, sendo ideal para quem segue uma dieta low-carb.
Esta receita é muito fácil de preparar e você pode ajustar os temperos conforme o seu gosto pessoal. Você pode fazer uma grande quantidade de Nuggets e congelar para ter sempre à mão um lanche saudável e prático.
Não deixe de experimentar esta receita deliciosa e nutritiva de Nuggets de frango com farinha de amêndoas. Com certeza, será um sucesso em sua casa!
Que tal experimentar esta deliciosa receita de Nuggets de frango com farinha de amêndoas hoje mesmo? Compartilhe com seus amigos e familiares e incentive-os a experimentar opções mais saudáveis e saborosas.
Lembre-se sempre de seguir uma alimentação equilibrada e variada, incluindo uma variedade de alimentos nutritivos em sua dieta diária.
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