Se você está procurando uma receita de pudim simples, deliciosa e fácil de fazer, o Pudim na Caixa de Leite é a opção perfeita. Essa sobremesa encantadora não requer forno e leva ingredientes básicos que você provavelmente já tem em sua despensa.
Com apenas alguns passos simples, você poderá desfrutar de um pudim cremoso e irresistível. Neste artigo, compartilharemos a receita completa, incluindo dicas úteis para obter um resultado perfeito. Prepare-se para surpreender sua família e amigos com essa maravilhosa sobremesa!
Processo de corte da caixa de leite
A primeira coisa que você precisa fazer para preparar o nosso delicioso Pudim na Caixa de Leite é cortar a lateral da caixa. É bem fácil, eu prometo! Você só vai precisar de uma caixa de leite vazia, uma faca afiada e um pouquinho de cuidado.
Primeiro, certifique-se de que a caixa esteja bem lavada e limpa. Afinal, a última coisa que queremos é que o nosso pudim tenha algum gostinho indesejado de leite, não é mesmo?
Agora, pegue a faca afiada e faça um corte limpo na lateral da caixa. Vá com calma e seja preciso(a). Remova apenas uma das laterais da caixa, mantendo a base e o topo intactos. Essa parte que você cortou será a nossa “porta” para desenformar o pudim mais tarde.
Ah, uma dica importante: segure bem a caixa enquanto faz o corte para evitar acidentes. Mantenha os dedos longe da lâmina da faca e vá cortando devagar. Segurança em primeiro lugar!
Prontinho! Agora você tem uma forma improvisada para o seu pudim. É simples assim! Fiquei surpreso(a) quando descobri essa técnica, pois nunca tinha imaginado que uma caixa de leite pudesse se transformar em algo tão útil na cozinha.
Lembre-se de escolher uma caixa de leite que seja do tamanho adequado para a quantidade de pudim que você deseja fazer. Assim, você terá um pudim com uma altura e formato bonitos.
E a melhor parte? Após desenformar o pudim, você pode até mesmo reciclar a caixa de leite! Afinal, nada melhor do que uma receita deliciosa que também é amiga do meio ambiente.
Agora que você já sabe como cortar a caixa de leite, está pronto(a) para preparar o seu pudim na caixa. Vamos lá!
Ingredientes da Receita de pudim na caixa de leite
Para o Pudim
- 300 ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 colheres de sopa de gelatina incolor
- 50 ml de água
Para a calda:
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de água
Passo a Passo do Preparo do pudim na caixa de leite
Prepare a calda
Antes de começar a preparar o pudim, é importante fazer a calda. Em uma panela, adicione o açúcar e a água e leve ao fogo médio. Mexa delicadamente até que o açúcar se dissolva completamente.
Em seguida, aumente o fogo para médio-alto e deixe a calda ferver, sem mexer, até adquirir uma cor âmbar dourada. Desligue o fogo e com cuidado despeje a calda na caixa de leite cortada, cobrindo o fundo e as laterais.
Prepare a mistura do pudim
No liquidificador, adicione o leite, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina previamente dissolvida na água. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Monte o pudim na caixa de leite
Com a caixa de leite já com a calda, despeje cuidadosamente a mistura do pudim sobre a calda. Certifique-se de que a caixa esteja bem vedada e coloque-a na geladeira.
Aguarde o tempo de geladeira
Deixe o pudim na geladeira por aproximadamente 4 horas, ou até que esteja completamente firme. Isso permitirá que a gelatina faça seu trabalho e garanta a consistência perfeita do pudim.
Desenforme e sirva o pudim na caixa de leite
Após o tempo de gelificação, retire o pudim da geladeira. Com cuidado, desenforme-o em um prato de servir, virando a caixa de leite de cabeça para baixo e removendo-a suavemente. Se preferir, decore com raspas de chocolate ou frutas frescas. Agora é só aproveitar essa sobremesa incrível!
Veja Mais: Receitas de Pudim
Conclusão do pudim na caixa de leite
O Pudim na Caixa de Leite é uma opção prática e deliciosa para quem deseja desfrutar de uma sobremesa irresistível sem precisar usar o forno.
Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você poderá surpreender sua família e amigos com esse pudim cremoso e saboroso.
Aproveite essa receita e compartilhe essa maravilha em seu blog de receitas, permitindo que outras pessoas também desfrutem desse doce prazer. Experimente hoje mesmo e deixe-se encantar pelo sabor e praticidade dessa sobremesa especial!