Se você está em busca de receitas de frango fáceis e econômicas, chegou ao lugar certo! Apresentamos três sugestões deliciosas que vão te ajudar a economizar sem abrir mão do sabor. O frango é uma das proteínas mais queridas e consumidas no Brasil, sendo conhecido por sua versatilidade e pela rapidez no preparo de pratos incríveis.
Neste artigo, vamos compartilhar três opções irresistíveis que não só são fáceis de fazer, mas também se encaixam perfeitamente no seu orçamento. Com ingredientes acessíveis e simples, você poderá desfrutar de refeições saborosas e econômicas para toda a família.
Além disso, o frango é uma fonte de proteína acessível e nutritiva, tornando-se uma escolha inteligente para incluir em sua rotina alimentar. Com essas opções de receitas, você poderá desfrutar de uma alimentação saborosa e equilibrada, sem comprometer o seu bolso.
Então, vamos colocar as mãos na massa e saborear essas opções econômicas com frango? Pegue sua tábua de cortar, afie suas facas e esteja pronto para se deliciar com essas refeições fáceis, baratas e repletas de sabor. Vamos lá, a economia e o prazer gastronômico estão garantidos!
Receita de Frango com Abóbora na pressão:
Ingredientes:
- 1 Kg de Coxa e sobrecoxa sem pele (se preferir pode usar a coxinha da asa)
- 1 Cebola Picada
- 1 Tablete ou saquinho de Caldo de Galinha
- 400 gr de Abóbora Cabotiá descascada e picada em cubos
- Sal a gosto
- Pimenta do Reino a Gosto
- Água – suficiente para cobrir o frango
- Óleo ou azeite para refogar
Preparo:
Descasque a cebola e pique em pedaços pequenos, coloque na panela com o óleo ou azeite para dourar. Adicione as coxas e sobrecoxas, e deixe dourar um pouco. Coloque água na panela, o suficiente para cobrir o frango, o caldo de galinha, o sal e pimenta-do-reino. Tampe a panela e deixe por 20 minutos após pegar pressão.
Passado os 20 minutos, retire a pressão da panela e adicione a abóbora picada. Experimente para ver se precisa corrigir o sal. Tampe a panela novamente e deixe cozinhar por aproximadamente mais 10 minutos após pegar pressão.
Assim que sair a pressão da panela, abra e veja se a abóbora está bem cozida. Essa receita combina muito com arroz branco e couve refogada para acompanhar!
Receita de Frango com legumes
Ingredientes:
- 500 gr de peito de frango cortado em cubos ou tiras
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola picada ( pode ser grande )
- 1 pimentão ( o verde é mais forte, o amarelo ou vermelho são mais suaves)
- 1 xícara de brócolis lavado e picado
- 1 cenoura cortada em tiras
- Óleo, azeite ou manteiga para refogar
Preparo:
Tempere as tirinhas ao seu gosto (eu gosto de sal, pimenta, páprica picante, uma pitada de açafrão e algumas gotas de vinagre), mas pode temperar do jeito que preferir.
Em uma panela ou frigideira grande, coloque óleo e refogue o alho. Adicione o frango e deixe dourar. Quando o frango estiver dourado, reserve ele em uma tigela.
Na mesma panela, se necessário, coloque mais óleo e comece refogando a cenoura e o brócolis, o pimentão e a cebola e tempere com sal. Deixe cozinhar em fogo baixo com a panela tampada até que todos os legumes fiquem macios.
Misture o frango com os legumes e está pronto! Se gostar, coloque molho shoyo, mas lembre-se que é um molho salgado, então use menos sal na receita. Outra sugestão é misturar o shoyo com mel, e fazer um molho com toque adocicado.
Tirinhas de Frango Empanadas
Ingredientes:
- 1 peito de frango cortado em tiras
- Sal e pimenta do reino a gosto
- gostas de limão
- 1 ovo
- farinha ( rosca, panko, trigo )
- Amigo de milho ( Maisena )
- Óleo pra fritar
Preparo:
Tempere as tirinhas de frango com limão, sal, pimenta e deixe pegar sabor por pelo menos 15 minutos. Enquanto isso, misture 1 xícara de farinha com 2 colheres de sopa de amido de milho. Tempere a mistura de farinha com um pouco de sal e pimenta-do-reino.
Pegue as tirinhas de frango e misture com o ovo, e passe as tirinhas na mistura de farinha. Depois é só fritar e servir. Pode fazer um molho para acompanhar, aqui fazemos misturando com ketchup, maionese e creme de leite. Se gostar pode colocar molho de pimenta e misturar.
Se preferir, essa receita pode ser feita na AirFryer ou no forno. Lembrando que você pode temperar da maneira que gostar, e adaptar as receitas com ingredientes que você gosta!
Achamos que você pode gostar do nosso artigo com Receitas com Peito de Frango.